Découvrez l’ardoise du restaurant Le P’tit Classé ! - Restaurant traditionnel

6 Rue Victor Hugo - 93500 PANTIN

Réservation au 01 57 14 38 74

Découvrez l’ardoise du restaurant Le P’tit Classé !

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Stéphane Roux et Jean-Pierre Buisson vous invitent à découvrir les menus originaux du restaurant Le P’tit Classé, créés à partir de recettes de la cuisine française pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Accompagnez votre repas d’un bon "petit cru" ou de toute autre boisson de qualité et régalez-vous au restaurant Le P’tit Classé. Afin de vous garantir des plats réalisés à base de produits frais et de produits de la région, l'équipe du restaurant Le P'tit Classé réalise des partenariats avec des acteurs de la vie économique locale.



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Des plats traditionnels revisités

Les plats du restaurant Le P’tit Classé sont variables et évoluent au fil du temps, afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs à chaque repas ! Préservant la fraîcheur et les propriétés gustatives des ingrédients choisis avec soin et selon les arrivages, Stéphane Roux et Jean-Pierre Buisson vous proposent un large choix de plats et de spécialités :

  • Escalopinette de foie gras panée au pain d'épice et son chutney
  • Salade d'agrumes et gambas poêlée au piment d'Espelette, vinaigrette acidulée
  • Fondant et croustillant de poireaux, quenelles de betteraves et réduction de balsamique
  • Travers de cochon de montagne, frites, sauce texane
  • Daurade en filets, poellée de shitakees - courgettes, sauce badiane gingembre
  • Escalope de veau, purée, sauce foie gras...

Le menu du midi vous est proposé à 16,50 €. Découvrez également notre carte du soir à des prix adaptés à tous les budgets :

  • Entrées entre 7,50 € et 9,50 €
  • Plats entre 13 € et 19,50 €
  • Desserts entre 4 € et 7 €



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Des vins de petits producteurs

Depuis tout petit, Stéphane Roux est passionné de vins grâce aux connaissances que lui a transmis son grand-père viticulteur. Désireux de vous faire découvrir les meilleurs crus de petits producteurs comme ceux des grandes maisons, vous pourrez déguster des vins blancs, rouges ou rosés adaptés à votre repas : Côte du Rhône Saint Joseph, Saint Peray, Cornas, Crozes-Hermitage, Côte du Roussillon, Bourgogne, Bordeaux, Alsace, Loire,...

Des partenaires locaux

Tous les partenaires du restaurant Le P’tit Classé à Pantin (93) garantissent des produits savoureux de la région. Stéphane Roux fait appel entre autres à la boulangerie-pâtisserie Le P’tit Père pour ses pains : Baguette de Tradition, Tournées, Boules au Levain ou aux Céréales, et ses pâtisseries : Tartes aux fruits de saison, Mille feuilles,... qui agrémenteront votre repas avec simplicité et gourmandise. Retrouvez les produits de l’entreprise Gallia et sa fameuse bière parisienne déclinée en bière blanche ou blonde. Venez également découvrir les expositions de nos artistes locaux au sein de notre établissement !


Si vous salivez d’avance en découvrant l’ardoise du restaurant Le P’tit Classé, réservez en ligne afin de passer un moment agréable et gourmand sur Pantin !


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La formule du midi et les originalités varient en fonction de notre approvisionnement

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